תחלואת הסרטן -תזונה לקויה והשמנת יתר

בעשור האחרון נוספו 12 מיליון מקרים חדשים של סרטן ברחבי העולם – עלייה של 20% לעומת העשור הקודם. כ 2.8 מיליון ממקרי הסרטן החדשים מקורם בתזונה לקויה, בחוסר פעילות גופנית ובהשמנת יתר.

מספר מקרי הסרטן שניתן היה למנוע צפוי לעלות באופן דרמטי גם בעשור הבא, ככל שיותר אנשים ישמינו ולא יעסקו בספורט.

הנתונים פורסמו על-ידי הקרן למחקר הסרטן העולמי (WCRF) לקראת מפגש הפסגה של האו"ם בנושא מחלות לא מידבקות, שיתקיים בסוף חודש ספטמבר. הקרן דורשת מיצרניות המזון והשתייה להפחית את כמויות הסוכר, השומן הרווי והמלח במוצריהן (ידיעות אחרונות, 18.9.2011).